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词汇 vichyssoise
释义 vi·chys·soise AHD[vĭsh'ē-swäzʹ, vē'shē-] D.J.[ˌvɪʃiːˈswɑːz, ˌviːʃiː-]K.K.[ˌvɪʃiˈswɑz, ˌviʃi-]n.(名词)
  1. A thick, creamy potato soup flavored with leeks and onions, usually served cold.维希冷汤:一种用韭葱和洋葱调味的粘稠的奶油土豆汤,通常冷食
Etymology语源
    1. French 法语
    1. from feminine of vichyssois [of Vichy] 源自 维希斯沃斯 [维希的]
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