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词汇 disaccharidase
释义 di·sac·cha·ri·dase AHD[dī-săkʹər-ĭ-dăs', -dāz'] D.J.[daɪˈsækərɪˌdæs, -ˌdeɪz]K.K.[daɪˈsækərɪˌdæs, -ˌdez]n.(名词)
  1. An enzyme, such as invertase or lactase, that catalyzes the hydrolysis of disaccharides to monosaccharides.双糖酶:一种促使双糖水解成单糖的酶,如转化酶或乳糖酶
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