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tenderizer
释义
ten·der·iz·er
AHD
[tĕnʹdə-rī'zər]
D.J.
[ˈtendəˌraɪzə]
K.K.
[ˈtɛndəˌraɪzɚ]
n.
(名词)
A substance, such as a plant enzyme, applied to meat to make it tender.
嫩肉精:一种加在肉类中使其变嫩变软的物质,如一种植物酶
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conj.
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更新时间:2024/12/23 11:47:54