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词汇 taramasalata
释义 ta·ra·ma·sa·la·ta AHD[tä'rä-mä-sä-läʹtä] 或 ta·ra·mo·sa·la·ta [-mō-] D.J.[ˌtɑːrɑːmɑːsɑːˈlɑːtɑː] 或 ta·ra·mo·sa·la·ta [-məʊ]K.K.[ˌtɑrɑmɑsɑˈlɑtɑ] 或 ta·ra·mo·sa·la·ta [-mo]n.(名词)
  1. A Greek appetizer consisting of a light paste of fish roe, olive oil, lemon juice, and moistened bread crumbs or mashed potatoes.红鱼子泥色拉:一道希腊式的开胃菜,用一种较稀的鱼子酱、橄榄油、柠檬汁和潮湿的面包片或土豆泥做成
Etymology语源
    1. Modern Greek 现代希腊语
    1. taramas [preserved roe] from Turkish tarama [soft roe] taramas [腌制的鱼子] 源自 土耳其语 tarama [生鱼子]
    1. salata [salad] from Italian insalata [from feminine past participle of] insalare [to salt] Latin in- [in, on] * see in- 2 Vulgar Latin *salāre [to salt] from Latin sāl [salt] * see sal salata [色拉] 源自 意大利语 insalata 源自insalare的阴性过去分词 [腌制] 拉丁语 in- [在…里面,在…上] * 参见 in-2 俗拉丁语 *salāre [腌制] 源自 拉丁语 sāl [盐] * 参见 sal
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