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词汇 al dente
释义 al den·te AHD[ăl dĕnʹtē, äl dĕnʹtā] D.J.[æl ˈdentiː, ɑːl ˈdenteɪ]K.K.[æl ˈdɛnti, ɑl ˈdɛnte]adj.(形容词)
  1. Cooked enough to be firm but not soft:不太软的:烹调得足够硬但不软的:pasta al dente.不太软有嚼头的意大利面食
Etymology语源
    1. Italian 意大利语
    1. al [to the] al [对]
    1. dente [tooth] dente [牙齿]
Related Forms继承用法al denʹte adv.(副词)
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