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词汇 casserole
释义 cas·se·role AHD[kăsʹə-rōl'] D.J.[ˈkæsəˌrəʊl]K.K.[ˈkæsəˌrol]n.(名词)
    1. A dish, usually of earthenware, glass, or cast iron, in which food is both baked and served.焙盘:用于烘烤和盛放食物的盘子,通常是陶器、玻璃或铸铁制品
    2. Food prepared and served in such a dish.焙盘食物:用这样的盘子制作和盛放的食物
    1. Chemistry A small-handled, deep porcelain crucible used for heating and evaporating.【化学】 加热蒸发皿:小柄的深瓷坩埚,用于加热和蒸馏
Etymology语源
    1. French [saucepan] 法语 [炖锅]
    1. diminutive of Old French casse [ladle, pan] 古法语 casse的小后缀 [长柄勺子,平锅]
    1. from Old Provençal cassa 源自 古普罗旺斯语 cassa
    1. from Medieval Latin cattia [dipper] 源自 中世纪拉丁语 cattia [浸渍者]
    1. from Greek kuathion [diminutive of] kuathos [ladle] 源自 希腊语 kuathion kuathos的小后缀 [长柄勺子]
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