| 释义 |
car·bo·na·ra AHD[kär'bə-närʹə] D.J.[ˌkɑːbəˈnɑːrə]K.K.[ˌkɑrbəˈnɑrə]n.（名词）- A sauce for pasta containing eggs, minced bacon or ham, grated cheese, and seasonings.烤面条加干酪沙司：一种意大利面食的调味佐料。面食含有鸡蛋、熏肉末或火腿糜、磨碎的奶酪以及调味品
- Italian (alla) carbonara [(from) a charcoal grill] 意大利语 (alla) carbonara [（源自）木炭烤架]
- from carbone [charcoal] 源自 carbone [木炭]
- from Latin carbō carbōn- * see carbon 源自 拉丁语 carbō carbōn- * 参见 carbon
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