英语词汇“protease”是什么意思，“protease”的读音、用法及例句翻译-烛光网

词汇	protease
释义	pro·te·ase AHD[prōʹtē-ās', -āz'] D.J.[ˈprəʊtiːˌeɪs, -ˌeɪz]K.K.[ˈprotiˌes, -ˌez]n.（名词） Any of various enzymes, including the proteinases and peptides, that catalyze the hydrolytic breakdown of proteins.蛋白酶：任一种催化蛋白质水解的酶，包括蛋白酶和肽
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