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词汇 salmi
释义 sal·mi AHD[sălʹmē] D.J.[ˈsælmiː]K.K.[ˈsælmi]n.(名词)【复数】 sal.mis
  1. A highly spiced dish consisting of roasted game birds minced and stewed in wine.浓汁炖野味:猎得的鸟烤熟切碎与酒一起炖成的一道美味菜
Etymology语源
    1. French salmis 法语 salmis
    1. short for salmigondis [salmagundi] * see salmagundi salmigondis的简写 [意式凉菜拼盘] * 参见 salmagundi
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