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词汇 methylcellulose
释义 meth·yl·cel·lu·lose AHD[mĕth'əl-sĕlʹyə-lōs', -lōz'] D.J.[ˌmeθəlˈseljəˌləʊs, -ˌləʊz]K.K.[ˌmɛθəlˈsɛljəˌlos, -ˌloz]n.(名词)
  1. A powdery substance prepared synthetically by the methylation of natural cellulose and used as a food additive, a bulk-forming laxative, an emulsifier, and a thickener. It swells in water to form a gel.甲基纤维素:使天然纤维素甲基化而合成的一种粉状物质,用作食物添加剂,膨胀剂,乳化剂和增稠剂,在水中膨胀成凝胶体
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