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词汇 maitre d'hôtel
释义 mai·tre d'hô·tel AHD[māʹtrə dō-tĕlʹ] D.J.[ˈmeɪtrə dəʊˈtel]K.K.[ˈmetrə doˈtɛl]n.(名词)【复数】 mai.tres d'htel[māʹtrə dō-tĕlʹ]
    1. A headwaiter.侍者总管
    1. A major-domo.男管家
    1. A sauce of melted butter, chopped parsley, lemon juice, salt, and pepper.总管黄油沙司:用融化的黄油、欧芹丝、柠檬汁、盐和胡椒调制成的调味汁
Etymology语源
    1. French maître d'hôtel 法语 maître d'hôtel
    1. maître [master] maître [主人]
    1. de [of] de [的]
    1. hôtel [house] hôtel [房子]
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