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词汇 hydrolysis
释义 hy·drol·y·sis AHD[hī-drŏlʹĭ-sĭs] D.J.[haɪˈdrɒlɪsɪs]K.K.[haɪˈdrɑlɪsɪs]n.(名词)
  1. Decomposition of a chemical compound by reaction with water, such as the dissociation of a dissolved salt or the catalytic conversion of starch to glucose.水解作用:通过与水反应分解一种化学合成物,比如盐水的解析,或淀粉向葡萄糖的催化转变
Related Forms继承用法hyʹdrolyte' AHD[-līt'] (名词)hy'drolytʹic AHD[-drə-lĭtʹĭk] (形容词)
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