英语词汇“gelation”是什么意思，“gelation”的读音、用法及例句翻译-烛光网

词汇	gelation
释义	ge·la·tion AHD[jĕ-lāʹshən] D.J.[dʒeˈleɪʃən]K.K.[dʒɛˈleʃən]n.（名词） Solidification by cooling or freezing.凝胶化作用：通过煮或冷冻使其变硬 The process of forming a gel.凝固的过程 Etymology语源 Latin gelātiō gelātiōn- 拉丁语 gelātiō gelātiōn- from gelātus [past participle of] gelāre [to freeze] * see gel- 源自 gelātus gelāre的过去分词 [冻结] * 参见 gel-
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